Nossas Receitas

GOURMET

Lombo Confitado no Azeite com Alho e Tomilho

⏱ Tempo total: 50–70 min · 👨‍🍳 Dificuldade: Média · 🍽 Serve 2–3 pessoas 🛒 Ingredientes: 👉 Corte ideal para essa receita: Lombo Clássico ou Lombo Gourmet 🍳 Modo de preparo: ⭐ Dica Caxamar: Sirva com batatas douradas, legumes assados ou pão rústico para aproveitar o azeite aromatizado. 🧾 Resultado:

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AIRFRYER / FORNO

Bolinho de Bacalhau Crocante na Airfryer

⏱ Tempo total: 10–15 min · 👩‍🍳 Dificuldade: Muito fácil · 🍽 Serve 3–5 pessoas 🛒 Ingredientes: 👉 Produto recomendado: Bolinho de Bacalhau Caxamar (750g) 🍳 Modo de preparo: Airfryer: Forno tradicional: ⭐ Finalização opcional: Regue com um fio leve de azeite, finalize com salsinha e sirva com limão para

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TRADICIONAL PORTUGUESA

Bacalhau à Lagareiro com Batatas ao Murro

⏱ Tempo total: 55–70 min · 👨‍🍳 Dificuldade: Média · 🍽 Serve 2–3 pessoas 🛒 Ingredientes: 👉 Corte ideal recomendado: Lombo Gourmet Caxamar 🍳 Modo de preparo: ⭐ Finalização: Retire do forno, regue novamente com azeite e finalize com salsinha fresca picada. 🧾 Harmonização recomendada:

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RÁPIDA E SIMPLES

Escondidinho Cremoso de Bacalhau Caxamar

⏱ Tempo total: 30–40 min · 👩‍🍳 Dificuldade: Fácil · 🍽 Serve 4 pessoas 🛒 Ingredientes: 👉 Corte sugerido para essa receita: Filé em Pedaços Caxamar 🍳 Modo de preparo: ⭐ Dica da Caxamar: Finalize com azeite extravirgem e, se gostar, uma pitada de páprica defumada para realçar o sabor.

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